Nel cuore di Salerno, a pochi passi dalla stazione, si trova la Pasticceria Romolo, fondata nel 1967 dal Cav. Romolo Mazza. Un\u2019azienda familiare che, nel tempo ha saputo diventare, una pasticceria dinamica innovando i propri prodotti e servizi, nel rispetto della tradizione, creando un\u2019alchimia unica. Dalla pasticceria della tradizione, alle specialit\u00e0 dolciarie nazionali, alle prelibatezze salate, al cioccolato, fino ad arrivare alla scoperta di sapori nuovi. Ed infine le torte: delle opere d’arte realizzate secondo i gusti e colori dei clienti accontentando anche i clienti pi\u00f9 esigenti.<\/p>
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Un vero punto di riferimento per i golosi del territorio e non solo.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
La<\/span> <\/span>Pasticceria Romolo<\/strong><\/em> <\/span>nasce dalla passione di un uomo,<\/span> <\/span>Romolo Mazza<\/strong> <\/span>che decide in tenera et\u00e0 di lasciare il suo paese di origine Sieti, un paesino situato nel Comune di Giffoni Sei Casali, per trasferirsi in un primo momento a Salerno dove ha avuto la possibilit\u00e0 di carpire i primi rudimenti del suo lavoro.<\/span><\/p> Dopo aver acquisito le basi della pasticceria, realizza che le conoscenze del settore dolciario sono pi\u00f9 vaste di quelle che Salerno pu\u00f2 offrirgli e nuovamente lascia il certo per l\u2019incerto. Roma, la capitale distrutta dalla guerra freme di vita nuova \u201c<\/span>la dolce vita<\/em>\u201d, lo ospiter\u00e0 per 13 anni, anni duri in cui il lavoro non manca come del resto i sacrifici.<\/span><\/p>\n Trova lavoro in una pasticceria nella zona di San Giovanni, qui operano pasticceri toscani ed \u00e8 qui che inizia a concepire un nuovo modo di produrre.<\/span> <\/span><\/p>\n\n\n Le sfogliatelle, prodotto principe della pasticceria partenopea, vengono affiancate a nuovi dolci per l\u2019epoca: il famoso zuccotto, tipico dolce a base di panna; il vasto assortimento di biscotteria da the\u2019, tipico di ogni regione, come i cantuccini pretesi o le ciambelle ungheresi prodotti ancora molto richiesti dalla clientela. Ma tutto questo a Romolo non basta nella sua vita manca qualcosa il suo vero amore Grazia conosciuta in paese. Decide quindi che \u00e8 ora di lasciare Roma per creare la sua famiglia e la sua nuova impresa. Molte cambiali e un po\u2019 di benemerenza da parte di coloro che hanno creduto in lui. Affiancato da sua moglie apre il primo locale in Salerno. Il duro lavoro di braccia non li spaventa e ben presto i successi non tardano ad arrivare.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n Domani dalle 11 degustazioni di panettoni artigianali alla Pasticceria Romoloi creati dalle mani del maestro pasticcere Remo Mazza<\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n Il sogno della pasticceria che nasce con il fondatore Romolo e che cresce con il sogno di una famiglia che continua a crescere nel tempo e rinnovarsi.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n Domani dalle 11 degustazioni di panettoni natalizi alla Pasticceria Romolo .<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
<\/p>\nrassegna stampa<\/h3>\n
Stampa<\/h1>\n\n\n\n\n\n\n\n
Degustazione Panettoni Artigianali<\/h4>\n\n\n\n\n
Salerno Wedding: La Pasticceria Romolo<\/h4>\n\n\n\n\n
Salerno: a Palazzo di Citt\u00e0 riconoscimento a Pasticcera Romolo, famiglia Mazza<\/h4>\n\n\n\n\n
News + blog<\/h1>\n
News e blog<\/h3>\n\n\n\n\nSabato 13 Dicembre ore 11:00\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nIl Natale \u00e8 finalmente arrivato e noi ricominciamo a integrare il panettone artigianale nella nostra dieta!\n\n\nSiamo lieti di invitarvi alla nostra personale degustazione di panettoni artigianali creati dalle mani del maestro pasticcere Remo Mazza\n\n\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":"","footnotes":""},"class_list":["post-80","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasticceriaromolo.mom\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/80","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasticceriaromolo.mom\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasticceriaromolo.mom\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasticceriaromolo.mom\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasticceriaromolo.mom\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80"}],"version-history":[{"count":248,"href":"https:\/\/www.pasticceriaromolo.mom\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/80\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5527,"href":"https:\/\/www.pasticceriaromolo.mom\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/80\/revisions\/5527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasticceriaromolo.mom\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}